Diese vegane Couscous-Bowl vereint proteinreiche rote Linsen und Kichererbsen mit einer aromatischen Gemüse-Bolognese aus Tomaten, Karotten und Zucchini. In nur fünf Minuten zubereitet, bietet sie eine ballaststoffreiche und sättigende Mahlzeit – perfekt für eine bewusste Ernährung, auch unterwegs.