Hofgut Klein Schneen

Ökologischer Anbau von Superfoods zur Förderung der Biodiversität

Vielfalt und Nachhaltigkeit aus Südniedersachsen

Pionierarbeit für eine nachhaltige Landwirtschaft

Marie-Sophie von Schnehen führt das Hofgut Klein Schneen mit dem Ziel, die Landwirtschaft diverser und nachhaltiger zu gestalten. Der Familienbetrieb baut nach Bioland-Richtlinien Superfoods wie Mohn, Kichererbsen, Linsen, Lupinenkaffee und Quinoa an. Durch die Einführung vielfältiger Kulturen trägt der Hof zur Verbesserung der Biodiversität bei.

Natürliche Böden für gesunde Lebensmittel

Das Hofgut legt großen Wert auf die Gesundheit des Bodens und verzichtet auf künstliche Zusätze. Durch natürliche Bewirtschaftung entstehen intakte Böden, die gesunde Pflanzen hervorbringen. Diese Praxis unterstützt nicht nur die Umwelt, sondern garantiert auch nahrhafte und schmackhafte Lebensmittel.